V Turistično-informacijskem centru v Kostanjevici na Krki smo med terenskim ocenjevanjem v izboru Moja dežela – lepa in gostoljubna v prodaji opazili zanimiv in nekoliko nenavaden slovenski spominek – Podboški cegu, lično opremljeno opečnato ploščo iz žgane gline, ki nosi zgodbo lokalne tradicije, domiselnosti in uporabnosti. Gre za spominek, ki ga je Mednarodni Inštitut za gastronomijo, kulturo, umetnost in turizem leta 2020 uvrstil med 10. najboljših spominkov v Evropi. Šlo je za prvi Evropski izbor gastronomskih in kulinaričnih spominkov, slovenski predizbor pa je potekal v organizaciji Turistične zveze Slovenije. 

Podboški cegu je zasnovala Ivanka Černelič Jurečič v sodelovanju s turističnim podmladkom Osnovne šole Podbočje. Na prvi pogled preprost kos opeke je pravzaprav domiseln in večnamenski spominek. Njegova osnovna uporabnost je podstavek za vroče lonce in kozice, zato mu pravijo tudi loncenosec. Uporaben pa je lahko tudi kot nogogrelec, naglavopadec in celo oreholomec – pripomoček za trenje orehov.

Podboški cegu je lep dokaz, da za dober spominek niso vedno potrebni dragi materiali in zapletene ideje. Včasih je dovolj preprost predmet, ki v sebi nosi lokalno zgodbo, kanček humorja in ustvarjalnost domačih ljudi. Prav zato je zanimivo, da je ta na videz skromni kos opeke že leta 2020 našel svoje mesto tudi med najboljšimi evropskimi gastronomskimi in kulinaričnimi spominki.

Fotografije: Polona Frelih/TZS