Novice

Regijska tekmovanja Zlata kuhalnica 2024: knapovski okusi

Na letošnjih regijskih tekmovanjih bodo učenci pripravljali funšterc in obaro.

03. oktober 2024

Deli s prijatelji

Turistična zveza Slovenije v sodelovanju s Turistično gostinsko zbornico Slovenije in Društvom kuharjev in slaščičarjev Slovenije že petnajsto leto zapored pripravlja tekmovanje v kuhanju, s čimer želimo osnovnošolke in osnovnošolce navdušiti za kuharske in gostinske poklice. Pri izboru smo se osredotočili na jedi, ki so jih pripravljale rudarske družine. Letos osnovnošolci tekmujejo v pripravi tople predjedi funšterc, piščančje obare z žitnim vložkom in napitka na osnovi mešanic kavnih nadomestkov. Ob zaključku tekmovanja jedi servirajo, pripravijo razstavno mizo ter jedi ob pogrinjku predstavijo ocenjevalni komisiji. Pogled na pripravljene pogrinjke je prava paša za oči, ki prebudi burbončice.

Regijska tekmovanja bodo potekala od 8. do 17. oktobra 2024 na srednjih šolah za gostinstvo/gastronomijo in turizem.

Najboljše ekipe se bodo na državnem tekmovanju potegovale za zlato, srebrno in bronasto kuhalnico. Tekmovanje bo potekalo 18. novembra 2024 v Laškem, v okviru Gostinsko turističnega zbora Slovenije in prireditve Dnevi slovenskega turizma.

Oglejte si tudi

Novice

Katalog Okusni zakladi

12. Dec 2024
Novice

Decembrski Lipov list

10. Dec 2024
Novice

3. Miklavžev pohod od Žužemberškega do Soteškega gradu - prestavljeno

Turistično društvo Suha Krajina
26. Nov 2024

Pridobite svojo Člansko Kartico

Članska kartica

Prijavite se na naše E-novice

Prijava na e-novice